Categories
Classic Pinot Grigio 2021
CANTINA DI CALDARO - Caldaro - ALTO ADIGE
Alto Adige of Südtirol is gelegen in het noordoosten van Italië. Het heersende continentaal klimaat is ideaal voor de rijping van druivensoorten uit het noorden. De versnippering van de wijngaarden heeft geleid tot de oprichting van coöperatieven waaronder het kwaliteitsvolle Cantina di Caldaro - - gelegen aan het Kaltern-meer.
Pinot Grigio
Afkomstig van wijngaarden tussen 300 en 450m hoogte. Deze droge witte Italiaanse wijn heeft heel wat aroma's van rijp fruit. De aanzet is rond, de body vol en evenwichtig met een aangename afdronk. Een echte plezierwijn.
Lekker als aperitief, lichte antipasti, vis en zeevruchten. Bestel nu online !
9,46 € 9,46 € 9.46 EUR
Classic Sauvignon 2021
CANTINA DI CALDARO - Caldaro - ALTO ADIGE
Alto Adige of Südtirol is gelegen in het noordoosten van Italië. Het heersende continentaal klimaat is ideaal voor de rijping van druivensoorten uit het noorden. De versnippering van de wijngaarden heeft geleid tot de oprichting van coöperatieven waaronder het kwaliteitsvolle Cantina di Caldaro - - gelegen aan het Kaltern-meer.
Sauvignon
Afkomstig van wijngaarden tussen 300 en 450m hoogte. Deze droge Italiaanse witte wijn wordt gekenmerkt door een fris en strak fruitig karakter met een mineralige ondertoon. Een zeer evenwichtige wijn met dito frisse zuren en een aangename afdronk.
Lekker als aperitief, bij vis (sardientjes, makreel), asperges en zelfs geitenkaas. Bestel nu online !
 
 
10,28 € 10,28 € 10.28 EUR
Pinot Bianco Vial 2021
CANTINA DI CALDARO - Caldaro - ALTO ADIGE
Alto Adige of Südtirol is gelegen in het noordoosten van Italië. Het heersende continentaal klimaat is ideaal voor de rijping van druivensoorten uit het noorden. De versnippering van de wijngaarden heeft geleid tot de oprichting van coöperatieven waaronder het kwaliteitsvolle Cantina di Caldaro - - gelegen aan het Kaltern-meer.
Vial Pinot Bianco
De Alpijnse wijngaarden van Alto Adige zijn bijzonder geschikt voor de Pinot Bianco. Deze droge witte Italiaanse wijn heeft aroma's van rijp fruit en een mineralige ondertoon. Deze lekkere wijn heeft een mooi ronde aanzet met evenwichtige zuren in een hoofdzakelijk fruitige body; de afdronk is knapperig.
Lekker als aperitief, bij visgerechten of lichte antipasti. Bestel nu online !
11,88 € 11,88 € 11.88 EUR
Fiano di Avellino 2019
ROCCA DEL PRINCIPE - Lapio - CAMPANIA
Het wijnhuis Rocca del Principe - bevindt zich ten oosten van Napels in een geografische zone waar de fantastische Fiano-druif het beste van haar geeft. Aurelia Fabrizio bezit er koele, hoog gelegen wijngaarden op vulkanische bodem met klei, ideaal voor frisse, minerale, expressieve witte wijnen. Ook de door de oude Grieken in Campanië ingevoerde Aglianico vindt er haar weg. Zo is de DOCG 'Taurasi' het klinkend Zuid-Italiaans antwoord op de Piemontese Barolo en Toscaanse Brunello. En voor de liefhebbers van onderscheidingen : de Gambero Rosso kende recentelijk aan één van de wijnen een 8ste Tre Bicchieri toe (op in totaal de laatste 12 jaargangen) !
Fiano - wat ?
De Fiano-druif is waarschijnlijk de meest boeiende witte variëteit van Italië. De hoogteligging (500-600 m) en de vulkanische oorsprong van de verschillende wijngaarden staan garant voor frisse, expressieve, minerale witte wijnen . Struktuur, aromatiek, smaken van perzik, een goede aciditeit, kortom, deze droge witte wijn heeft het allemaal ! Eindigen doet deze prachtwijn met een lange minerale - wat ziltige - afdronk.
Lekker als aperitief, bij gemarineerde zalm, verse geitenkaas. Bestel nu online !
11,92 € 11,92 € 11.92 EUR
Fiano Tognano 2018
ROCCA DEL PRINCIPE - Lapio - CAMPANIA
Het wijnhuis Rocca del Principe - bevindt zich ten oosten van Napels in een geografische zone waar de fantastische Fiano-druif het beste van haar geeft. Aurelia Fabrizio bezit er koele, hoog gelegen wijngaarden op vulkanische bodem met klei, ideaal voor frisse, minerale, expressieve witte wijnen. Ook de door de oude Grieken in Campanië ingevoerde Aglianico vindt er haar weg. Zo is de DOCG 'Taurasi' het klinkend Zuid-Italiaans antwoord op de Piemontese Barolo en Toscaanse Brunello. En voor de liefhebbers van onderscheidingen : de Gambero Rosso kende recentelijk aan één van de wijnen een 8ste  Bicchieri toe (op in totaal de laatste 12 jaargangen) !
Fiano Tognano - wat ?
De Fiano-druif is waarschijnlijk de meest boeiende witte variëteit van Italië. De Tognano-wijngaard, op vulkanische bodem met klei, is aangeplant in 1990 en daarbij werden stokken geënt op 100 jaar oude Fiano-stammen. De voortgebrachte droge witte wijn is vol en met een rijke aromatiek. Tijdens het ouderen ontwikkeld zich een mooie complexiteit waardoor deze prachtwijn een hoge culinaire waarde krijgt.
Lekker bij gegrilde kip, kalfs-en varkensvlees. Bestel nu online !
16,20 € 16,20 € 16.2 EUR
13,66 € 13,66 € 13.66 EUR
12,32 € 12,32 € 12.32 EUR
12,08 € 12,08 € 12.08 EUR
13,66 € 13,66 € 13.66 EUR
Verdicchio di Matelica 2020
LA MONACESCA - Potenza Picena - MARCHE
De wijngaarden van liggen in de Marche (Centraal Italië), op hoge mineraalrijke bodems van de Apennijnen. Deze ligging in combinatie met het locale continentale klimaat geeft aan de Verdicchio-druif haar grootste expressie. Aldo Cifola, de eigenaar, is één van de beste producenten. Zijn wijnen kunnen lang ouderen waardoor hun complexiteit alleen maar toeneemt.
Verdicchio di Matelica
De Verdicchio is een unieke autochtone druif uit de Marche. Deze droge witte wijn heeft een mooie aromatische aanzet van gedroogd fruit. Kruiden (anijs) en toetsen van citrus smelten samen in een volle, evenwichtige mond. De zuren zijn knapperig. De afdronk is tegelijk mineralig en verfrissend. Een mooie terroir-wijn.
Lekker als aperitief, visgerechten in saus, risotto met paddestoelen. Bestel nu online !
8,77 € 8,77 € 8.77 EUR
Verdicchio Mirum 2018
LA MONACESCA - Potenza Picena - MARCHE
De wijngaarden van liggen in de Marche (Centraal Italië), op hoge mineraalrijke bodems van de Apennijnen. Deze ligging in combinatie met het locale continentale klimaat geeft aan de Verdicchio-druif haar grootste expressie. Aldo Cifola, de eigenaar, is één van de beste producenten. Zijn wijnen kunnen lang ouderen waardoor hun complexiteit alleen maar toeneemt.
Verdicchio di Matelica Riserva Mirum
De Verdicchio is een unieke autochtone druif uit de Marche. Voor deze unieke witte wijn worden de druiven lichtjes overrijp geoogst. De aroma's van rijp fruit, honing, citrus en amandel  zijn indrukwekkend; deze complexiciteit zal met het ouderen alleen maar toenemen. De aanzet is rond, haast vettig, met een volle elegante body en een lange persistente mineralige afdronk met wat anijs en botrytis. Deze Mirum hoort bij de grote witte wijnen van Italië. Een uitstekende bewaarwijn.
Lekker bij gezouten vlees (bresaola), bij gevogelte, kalfsvlees, rijpere kazen. Bestel nu online !
15,91 € 15,91 € 15.91 EUR
10,33 € 10,33 € 10.33 EUR
Vietti Arneis Roero 2021
VIETTI - Castiglione Falleto - PIEMONTE
Cantinais een legendarische producent van grootse Piemontese wijnen. Gaande van de majesteuze Barolo's (waaronder 5 crus), over de prachtige Barbaresco Masseria en de verbluffende Barbera's, ademen deze wijnen een uitzonderlijke klasse uit.
Wat is Arneis ?
De Arneis is de meest authetieke druif van Piemonte. Alfredo Currado zette ze 50 jaar geleden als eerste wijnverbouwer  kwalitatief op de wereldkaart en behoede ze zo voor uitsterven.
De wijn is mooi droog met fruitige (appel/perzik) en florale aroma's en een ondertoon van amandel. Evenwichtig en elegant met een tamelijk volle body en een mooie afdronk. De frisse zuren maken het af ! Eén van de weinige beste in zijn soort !
Lekker als aperitief maar ook bij antipasti, asperges, kalfs- en varkensvlees. Bestel nu online !
 
 
13,55 € 13,55 € 13.55 EUR
Vietti Timorasso Derthona 2020
VIETTI - Castiglione Falleto - PIEMONTE
Cantinais een legendarische producent van grootse Piemontese wijnen. Gaande van de majesteuze Barolo's (waaronder 5 crus), over de prachtige Barbaresco Masseria en de verbluffende Barbera's, ademen deze wijnen een uitzonderlijke klasse uit.
Wat is Timorasso ?
De Timorasso-druif is afkomstig van een kleine productiezone, op mergelgronden, nabij de stad Tortona, aan de grens van Piemonte met Lombardia. De geproduceerde wijnen kunnen zeer lang ouderen.
Deze witte wijn is mooi droog met aroma's van geel fruit en wat florale ondertonen. De zachte, expressieve mond is mooi in evenwicht met een lange, frisse afdronk. Na wat ouderen ontluikt een mooie mineraliteit. Een prachtwijn die best gekarafeerd wordt !
Lekker als aperitief, bij gedroogde ham, kalfs- en varkensvlees, kazen. Bestel nu online !
 
 
21,20 € 21,20 € 21.2 EUR
Catarratto Mandranova 2019
ALESSANDRO DI CAMPOREALE - Camporeale - SICILIA
De wijngaarden van liggen op hoge heuvels, 50 km ten zuiden van Palermo, richting Sciacca. Dit oude familiedomein (recentelijke intrede van de jonge generatie met diploma's oënologie, marketing en rechten op zak) staat vandaag vooral voor innovatie. De kwaliteit neemt de laatste jaren zienderogen toe en niet verwonderlijk werd het domein dan ook uitgeroepen tot 'Best Wine Producer' op 'Best in Sicily 2019' door Cronachedigusto.it.
Catarratto Vigna di Mandranova
De Catarratto is een authentieke druif uit West en Centraal-Sicilië. De Mandranova-wijngaard is de oudste wijngaard van het domein, haast 600 meter boven de zeespiegel !
Deze elegante, droge witte wijn heeft een intens fruitige en florale aanzet. De volle en strakke mond, met tonen van citrus en groene appel, is door de subtiele zuren mooi verfrissend. De lange afdronk is licht mineralig en fijn kruidig. Een culinaire wijn en een waardige 3 bekers Gambero Rosso !
Tip van de familie Alessandro : ideaal met pasta en zee-egels, scampi in zachte tomatensaus. Bestel nu online !
15,08 € 15,08 € 15.08 EUR
Grillo Mandranova 2021
ALESSANDRO DI CAMPOREALE - Camporeale - SICILIA
De wijngaarden van liggen op hoge heuvels, 50 km ten zuiden van Palermo, richting Sciacca. Dit oude familiedomein (recentelijke intrede van de jonge generatie met diploma's oënologie, marketing en rechten op zak) staat vandaag vooral voor innovatie. De kwaliteit neemt de laatste jaren zienderogen toe en niet verwonderlijk werd het domein dan ook uitgeroepen tot 'Best Wine Producer' op 'Best in Sicily 2019' door Cronachedigusto.it.
Grillo - wat ?
De Grillo is een authentieke druif uit West-Sicilië en geeft een droge witte wijn met fruitige (citrus en exotische tonen) en minerale aroma's die vooral in de aanzet tot uiting komen. De ronde, aromatische mond is een tikkeltje kruidig en heeft een zekere kracht; de evenwichtige en frisse afdronk is mooi lang. Een zeer smakelijke wijn !
Lekker bij risotto met zwaardvis, schaaldieren. Bestel nu online !
11,23 € 11,23 € 11.23 EUR
Etna bianco Trainara 2019
ALESSANDRO DI CAMPOREALE - Camporeale - SICILIA
De wijngaarden van liggen op hoge heuvels, 50 km ten zuiden van Palermo, richting Sciacca. Dit oude familiedomein (recentelijke intrede van de jonge generatie met diploma's oënologie, marketing en rechten op zak) staat vandaag vooral voor innovatie. De kwaliteit neemt de laatste jaren zienderogen toe en niet verwonderlijk werd het domein dan ook uitgeroepen tot 'Best Wine Producer' op 'Best in Sicily 2019' door Cronachedigusto.it.
Etna bianco - wat ?
De familie Alessandro kocht enkele jaren geleden enkele percelen op de noord-westelijke flanken van de vulkaan, de Etna. Het uitgesproken geomorfologisch karakter van de vulkaan levert wijnen met een grote persoonlijkheid. In deze Bianco speelt de Carricante de eerste viool met wat Catarratto voor wat body en fruit. Deze droge, witte wijn heeft een tamelijk volle, aromatische mond met nogal wat citrus, mooie frisse zuren en een typische mineraliteit. Deze allereerste botteling was onmiddellijk goed voor een Tre bicchierri nominatie in de  Gambero Rosso !
Lekker bij kreeft, pasta al vongole, salade niçoise, geitenkaas. Bestel nu online !
 
14,42 € 14,42 € 14.42 EUR
40,68 € 40,68 € 40.68 EUR
Vernaccia di San Gimignano 2020
Fratelli Vagnoni - Pancole - Toscanië
Gigi is één van de nieuwe namen uit San Gimignano. De wijngaarden van de familie zijn gelegen in Pancole, de voornaamste kwaliteitszone van de regio. De bodem is er overwegend van vulkanische oorsprong (tufsteen met zand). De Vernaccia is de eerste Italiaanse wijn dat een DOC-status kreeg, vandaag is dat zelfs een DOCG !!! De Riserva 'I Mocali', van een gelijknamige, selecte wijngaard, behoort tot de beste wijnen van de appellatie.
Vernaccia di San Gimignano
Deze droge witte wijn heeft fruitige (rijpe appel, perzik) en florale (jasmijn) aroma's. De levendige mond heeft een uitdrukkelijke fruitigheid doch op een soepele manier. De fijne zuren werken verfrissend. De afdronk is licht mineralig met een voor de Vernaccia typische licht bittere afdronk van amandel. Mooie prijs/kwaliteit.
Lekker als aperitief, carpaccio van tonijn, gegrilde vis, wit vlees. Bestel nu online.
<div id="ConnectiveDocSignExtentionInstalled" data-extension-version="1.0.4"> </div>
7,33 € 7,33 € 7.33 EUR
Vernaccia I Mocali 2018
Fratelli Vagnoni - Pancole - Toscanië
Gigi is één van de nieuwe namen uit San Gimignano. De wijngaarden van de familie zijn gelegen in Pancole, de voornaamste kwaliteitszone van de regio. De bodem is er overwegend van vulkanische oorsprong (tufsteen met zand). De Vernaccia is de eerste Italiaanse wijn dat een DOC-status kreeg, vandaag is dat zelfs een DOCG !!! De Riserva 'I Mocali', van een gelijknamige, selecte wijngaard, behoort tot de beste wijnen van de appellatie.
Vernaccia Riserva I Mocali
Een unieke wijngaard met een selectie van de allerbeste druiven en een lagering in eiken vaten.
Een schitterende witte Italiaanse wijn met intense aroma's van rijp fruit, bloemen en een lichte vanilletoets. De doordringende mond heeft een sappige aanzet, een krachtige body met een mooie houtintegratie. De afdronk is aangenaam lang.
Lekker bij gebakken vis, gegrilde scampi, gevogelte, zachte kazen. Bestel nu online.
 
 
11,19 € 11,19 € 11.19 EUR