Clos du Mont Olivet - Côtes du Rhône blanc 2021

CLOS DU MONT OLIVET - CHATEAUNEUF-DU-PAPE
Om het met de woorden van La Revue du Vin de France te zeggen : behoort tot de essentie van de Franse wijnwereld. Wat het domein zo anders maakt : zeer versnipperde wijngaarden op dito gevariëerde bodems en met elk hun eigen micro-klimaatje. Hierdoor kunnen diverse druivensoorten verbouwd worden waardoor de wijnen een grotere complexiteit krijgen. uitzonderlijk verfijnd zijn en een groot verouderingspotentiëel hebben.
Côtes du Rhône wit
Deze witte Rhône wijn kan men het best omschrijven als een 'kleine' Lirac - de wijngaarden zijn directe buren van deze van Lirac. Typisch is de mooie aromatiek van de Grenache blanc (95%), een mollige fruitige mond waarin voldoende frisheid schuilt en een verfijnde, lange afdronk. Heerlijk Provencaals !
Lekker als aperitief, zachte cremeuse geitenkaas of een risotto met gebakken zalm. Bestel nu online !

Dit product is niet meer beschikbaar.