Rocca del Principe, Fiano del Avellino Tognano, 2018

€21,99 Incl. btw
Beschikbaarheid: Op voorraad

ROCCA DEL PRINCIPE - Lapio - CAMPANIA

Het wijnhuis Rocca del Principe – www.roccadelprincipe.it – bevindt zich ten oosten van Napels in een geografische zone waar de fantastische Fiano-druif het beste van haar geeft. Aurelia Fabrizio bezit er koele, hoog gelegen wijngaarden op vulkanische bodem met klei, ideaal voor frisse, minerale, expressieve witte wijnen. Ook de door de oude Grieken in Campanië ingevoerde Aglianico vindt er haar weg. Zo is de DOCG ‘Taurasi’ het klinkend Zuid-Italiaans antwoord op de Piemontese Barolo en Toscaanse Brunello. En voor de liefhebbers van onderscheidingen : de Gambero Rosso kende recentelijk aan één van de wijnen een 8ste  Bicchieri toe (op in totaal de laatste 12 jaargangen) !

Fiano Tognano - wat ?

De Fiano-druif is waarschijnlijk de meest boeiende witte variëteit van Italië. De Tognano-wijngaard, op vulkanische bodem met klei, is aangeplant in 1990 en daarbij werden stokken geënt op 100 jaar oude Fiano-stammen. De voortgebrachte droge witte wijn is vol en met een rijke aromatiek. Tijdens het ouderen ontwikkeld zich een mooie complexiteit waardoor deze prachtwijn een hoge culinaire waarde krijgt.

Lekker bij gegrilde kip, kalfs-en varkensvlees. Bestel nu online !

Land: Italië
Streek: Campania
Druivensoort: Fiano 100%
Rijping: in stalen tanks en op fles
Wijnbouw: Nauw aansluitend bij natuurlijke wijnbouw
Onderscheidingen:
Bewaartijd: 10 - 15 jaar
Alcoholpercentage: 13 %
Inhoud: 75cl
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »