Rocca del Principe, Fiano del Avellino, 2019

€16,65 Incl. btw
Beschikbaarheid: Op voorraad

ROCCA DEL PRINCIPE - Lapio - CAMPANIA

Het wijnhuis Rocca del Principe – www.roccadelprincipe.it – bevindt zich ten oosten van Napels in een geografische zone waar de fantastische Fiano-druif het beste van haar geeft. Aurelia Fabrizio bezit er koele, hoog gelegen wijngaarden op vulkanische bodem met klei, ideaal voor frisse, minerale, expressieve witte wijnen. Ook de door de oude Grieken in Campanië ingevoerde Aglianico vindt er haar weg. Zo is de DOCG ‘Taurasi’ het klinkend Zuid-Italiaans antwoord op de Piemontese Barolo en Toscaanse Brunello. En voor de liefhebbers van onderscheidingen : de Gambero Rosso kende recentelijk aan één van de wijnen een 8ste Tre Bicchieri toe (op in totaal de laatste 12 jaargangen) !

Fiano - wat ?

De Fiano-druif is waarschijnlijk de meest boeiende witte variëteit van Italië. De hoogteligging (500-600 m) en de vulkanische oorsprong van de verschillende wijngaarden staan garant voor frisse, expressieve, minerale witte wijnen . Struktuur, aromatiek, smaken van perzik, een goede aciditeit, kortom, deze droge witte wijn heeft het allemaal ! Eindigen doet deze prachtwijn met een lange minerale - wat ziltige - afdronk.

Lekker als aperitief, bij gemarineerde zalm, verse geitenkaas. Bestel nu online !

Land: Italië
Streek: Campania
Druivensoort: Fiano 100%
Rijping: in stalen tanks
Wijnbouw: Nauw aansluitend bij natuurlijke wijnbouw
Onderscheidingen:
Bewaartijd: 10 - 15 jaar
Alcoholpercentage: 13,5 %
Inhoud: 75cl
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »