0032/486.39.42.48 pjublou.cie@skynet.be

Rimarts, Cava Brut Nature Reserva 24, 2016

€15,60 Incl. btw

RIMARTS - Sant Sadurní d'Anoia - CATALUNYA

De familie Martinez de Simón maakt sinds 1987 uitstekende schuimwijnen ten westen van Barcelona. Op de etiketten prijkt 'Elaboracio artesanal - Mètode tradicional'. Hun wijngaarden liggen voldoende hoog waardoor de noodzakelijke zuurtegraad goed behouden blijft. Buiten de gebruikelijke Macabeo (Viura), Parellada en Xarel.lo, verbouwen zij, als modernisten, ook de Chardonnay-druif.

 

BRUT NATURE RESERVA 24

Deze droge cava heeft een fijne aanhoudende kleine pareling. De aromatiek is rijk met rijp en gedroogd fruit. De mond is zeer droog en vol met toetsen van rijp fruit. De levendige zuren zijn aangenaam verfrissend. Een cava met een mooie structuur en intensiteit. Gedegorgeerd in oktober 2018.

Lekker als aperitief, sushi, schaaldieren, een echte maaltijdbegeleider. Bestel nu online !

 

Land: Spanje
Streek: Penedes
Druivensoort: Xarel-lo, Macabeu, Parellada
Rijping: 24 - 30 maanden
Wijnbouw: biologisch, gecertifiëerd
Onderscheidingen: Guia Peñín 91/100, Guia Gourmets 90/100
Bewaartijd: 2 jaar
Alcoholpercentage: 11,5 %
Inhoud: 75cl
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »