Proprietà Sperino, Lessona, 2013

PROPRIETA SPERINO - Lessona - PIEMONTE

De restauratie van het historisch familie-domein Proprietà Sperino - www.proprietasperino.it - is de realisatie van een droom van Paolo De Marchi, eigenaar van Isole e Olena (Toscanië). Vandaag is het domein een belangrijke vertegenwoordiger van de D.O.C. Lessona, een buur van het bekendere Gattinara. Gelegen in het noorden van Piemonte, krijgt de Nebbiolo er gezelschap van de Vespolina en de Croatina.

Lessona

De oude, zanderige maritieme bodems hebben een hogere zuurtegraad dan elders in Piemonte. De Nebbiolo krijgt hierdoor een uniek mineralig karakter.

Deze intens rode Italiaanse wijn heeft bloemige aroma's. De eerder droge en elegante mond is heerlijk sappig met kwaliteitsfruit en rijpe, zachte tannines. De lange, minerale afdronk is licht ziltig. De wijn is minder krachtig dan de buren Barolo/Barbaresco. Het jaartal is uitstekend. Een must voor elke Piemonte-liefhebber en een mooi alternatief voor duurdere Gattinara !

Lekker bij  grillades, wild, harde kazen. Bestel nu online !