LE MARCHESINE - Passirano - LOMBARDIJE
Franciacorta is de belangrijkste zone voor mousserende Metodo Classico- wijnen (2e gisting op fles) van topkwaliteit. Beschermende winden uit de Alpen, een gemiddelde jaartemperatuur van 18°C en een rijke kleibodem op afzettingsgesteente maken dat de Pinot Noir en de Chardonnay er uitstekend gedijen. Door hechte banden met het Oenologisch Instituut van Champagne en Jean-Pierre Valade als consulent, introduceerde Le Marchesine nieuwe technieken in wijngaarden en kelders. Het domein is vandaag één van de vaandeldragers van deze belangrijke DOCG.
Franciacorte Blanc de Blanc millesimato
De druiven komen van drie verschillende wijngaarden op de Monte Orfano-heuvel, vlakbij het meer van Iseo. De rijping duurt 36 maanden en op schil.
Een droge intense mousserende wijn met een aanhoudende zeer fijne pareling. De mond is zeer rond en heeft een zeer mooie geëvolueerde aromatiek. Een mooi alternatief voor betere Champagne.
Lekker als aperitief, schaaldieren, kazen. Bestel nu online !
Land: | Italië |
Streek: | Lombardije |
Druivensoort: | Chardonnay 100% |
Rijping: | 36 maanden op schil |
Wijnbouw: | Nauw aansluitend bij natuurlijke wijnbouw |
Onderscheidingen: | |
Bewaartijd: | 3 - 4 jaar |
Alcoholpercentage: | 13 % |
Inhoud: | 75cl |