0032/486.39.42.48
pjublou.cie@skynet.be
La Mordorée - Tavel - Zuidelijke Rhône
La Mordorée is een toonaangevend producent van expressieve Lirac, Tavel en Châteauneuf-du-Pape. Na het tragisch overlijden van de getalenteerde wijnmaker Christophe Delorme in 2015, wordt het domein vandaag geleid door zijn echtgenote Madeleine en zijn dochter Ambre. De visie van Christophe samen met het team dat hij had samengesteld, zijn nog steeds aanwezig. Madeleine Delorme : 'Wat wij onze klanten willen laten ontdekken is de uitzonderlijkheid van elke wijn die wij produceren, min of meer zoals men in de haute couture doet'.
Lirac wit - wat ?
Lirac ligt even te noorden van Avignon, op de rechteroever van de rivier,de Rhône. De beste witte Lirac heeft bijna de kwaliteit van Châteuneuf. Deze gestruktureerde witte wijn heeft aroma's van wit en geel fruit, perzik en fijne kruidige toetsen. De mond is relatief droog en tamelijk fruitig, haast mollig/vet en met elegante tannines. De afdronk is mooi lang.
Lekker als aperitief, vis met rijke saus, kreeft of bij kazen, type Comté. Bestel nu online.
| Land: | Frankrijk |
| Streek: | Zuidelijke Rhône |
| Druivensoort: | Viognier, Roussanne, Marsanne, Grenache blanc, Clairette |
| Rijping: | 10% van het volume in eiken vaten, overige in inox vaten |
| Wijnbouw: | |
| Onderscheidingen: | |
| Bewaartijd: | 6 - 7 jaren |
| Alcoholpercentage: | 14,5 % |
| Inhoud: | 75cl |