0032/486.39.42.48 pjublou.cie@skynet.be

Isole e Olena, Cepparello, 2014

€58,10 Incl. btw

Isole e Olena - Barberina Val d'Elsa - Toscanië.

Isole e Olena is het Chianti Classico topdomein van Paolo de Marchi, een meer dan boeiend man. Hij is tevens eigenaar van Sperino in Lessona/Piemonte. Zijn cépage-wijn Cepparello wordt aanzien als één van de beste Sangiovese-wijnen van Italië; de excellente Chianti Classico is misschien de meest betrouwbare - dus ook in mindere jaargangen.

Cepparello.

De Cepparello is vandaag een cultwijn en één van de beste expressies van Sangiovese. Jaartal 2014 geeft een evenwichtige wijn met diepte. De ronde, zachte mond herbergt fris, uitbundig fruit en toetsen van chocolade. De zoetaandoende eiksmaak moet nog versmelten. De lange kruidige afdronk is in finesse. Dit jaartal is op dronk.

Lekker bij rood vlees, bereidingen met tomatensaus, wild, harde kazen. Bestel nu oline !

UITVERKOCHT - SOLD OUT

 

Land: Italië
Streek: Toscana
Druivensoort: Sangiovese 100%
Rijping: 18 maanden in nieuwe en gebruikte barriques.
Wijnbouw: Nauw aansluitend bij natuurlijke wijnbouw
Onderscheidingen: Antonio Galloni (Vinous) : 97/100. Robert Parker (Wine Advocate) : 95/100.
Bewaartijd: 6 jaar
Alcoholpercentage: 14,5 %
Inhoud: 75cl
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »