0032/486.39.42.48
[email protected]
ALESSANDRO DI CAMPOREALE - Camporeale - SICILIA
De wijngaarden van Alessandro liggen op hoge heuvels, 50 km ten zuiden van Palermo, richting Sciacca. Dit oude familiedomein (recentelijke intrede van de jonge generatie met diploma's oënologie, marketing en rechten op zak) staat vandaag vooral voor innovatie. De kwaliteit neemt de laatste jaren zienderogen toe en niet verwonderlijk werd het domein dan ook uitgeroepen tot 'Best Wine Producer' op 'Best in Sicily 2019' door Cronachedigusto.it.
Etna bianco - wat ?
De familie Alessandro kocht enkele jaren geleden enkele percelen op de noord-westelijke flanken van de vulkaan, de Etna. Het uitgesproken geomorfologisch karakter van de vulkaan levert wijnen met een grote persoonlijkheid. Zo is deze droge, witte wijn - de 1ste botteling nota bene - mooi kruidig in de neus. De tamelijk volle, aromatische mond heeft mooie frisse zuren en een typische mineraliteit. In de afdronk heelwat citrus.
Lekker bij kreeft, pasta al vongole, salade niçoise, geitenkaas. Bestel nu online !
| Land: | Italië |
| Streek: | Sicilië |
| Druivensoort: | Carricante 80%, Catarratto 20% |
| Rijping: | in inox vaten |
| Wijnbouw: | Nauw aansluitend bij natuurlijke wijnbouw |
| Onderscheidingen: | |
| Bewaartijd: | 5 jaar |
| Alcoholpercentage: | 12,5 % |
| Inhoud: | 75cl |
