Domaine des Schistes, Côtes Roussillon Essencial, 2018

€11,35 Incl. btw
Beschikbaarheid: Op voorraad

DOMAINE DES SCHISTES - Estagel - ROUSSILLON

De wijngaarden van Domaine de Schistes – www.domainedesschistes.com – liggen in het departement Pyrénées Orientales en grotendeels – u raadt het al – op arme leisteenbodems (schistes). Dit zorgt voor een typische frisse mineraliteit van de wijnen. Door het gebruik van cementen cuve’s en eerder grote eiken vaten wordt de klemtoon gelegd op fruitigheid. Verder zijn er percellaire selecties met aanplant van oude traditionele variëteiten (Lladoner Pelut e.a.). Deze mooie wijnen zijn een goede weergave van de identiteit van dit prachtig stukje Zuid-Frankrijk, de Roussillon.

Essencial - wat ?

Deze mooie rode wijn van Lladoner Pelut, Grenache noir en Syrah komt van vroegrijpende wijngaarden op een bodem van leisteen en mergel. De wijn is vol, intens en met heelwat toetsen van cassis-fruit, dit alles gekoppeld aan een aangename kruidigheid en een frisse mineraliteit.

Lekker bij BBQ, kalfsvlees, stoofpot van lamsschouder. Bestel nu online !

 
Land: Frankrijk
Streek: Roussillon
Druivensoort: Lladonner Pelut 37%, Grenache Noir 33%, Syrah 27%
Rijping: in cuve van cement
Wijnbouw: Nauw aansluitend bij natuurlijke wijnbouw
Onderscheidingen:
Bewaartijd: 3 jaar
Alcoholpercentage: 14 %
Inhoud: 75cl
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »