Domaine des Schistes, Côtes Catalanes Illico, 2018

€8,99 Incl. btw
Beschikbaarheid: Op voorraad

DOMAINE DES SCHISTES - Estagel - ROUSSILLON

De wijngaarden van Domaine de Schistes – www.domainedesschistes.com – liggen in het departement Pyrénées Orientales en grotendeels – u raadt het al – op arme leisteenbodems (schistes). Dit zorgt voor een typische frisse mineraliteit van de wijnen. Door het gebruik van cementen cuve’s en eerder grote eiken vaten wordt de klemtoon gelegd op fruitigheid. Verder zijn er percellaire selecties met aanplant van oude traditionele variëteiten (Lladoner Pelut e.a.). Deze mooie wijnen zijn een goede weergave van de identiteit van dit prachtig stukje Zuid-Frankrijk, de Roussillon.

Illico - wat ?

Een soepele rode wijnen van Merlot, Marselan en Carignan op afzettingsgesteente van de rivier, de Agly. In deze plezierwijn ligt het accent niet op de tannines maar op een gulle fruitigheid. De mond is aangenaam zacht en fris.

Lekker bij charcuterie, BBQ, gegrilde lamskotelet. Bestel nu online !

 

 
Land: Frankrijk
Streek: Roussillon
Druivensoort: Merlot 40%, Carignan 30%, Marselan 30%
Rijping: in cuve van beton
Wijnbouw: Nauw aansluitend bij natuurlijke wijnbouw
Onderscheidingen:
Bewaartijd: 2 jaar
Alcoholpercentage: 13,5 %
Inhoud: 75cl
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »