0032/486.39.42.48
pjublou.cie@skynet.be
AIXALA i ALCAIT - Torroja del Priorat - CATALUNYA
De Priorat is een zéér klein wijngebied dat echter tot de beste van Spanje behoord. Het is gelegen ten westen van Tarragona/Catalonië en is beroemd om zijn unieke llicorella-bodems (leisteen) in terrasbouw op steile bergflanken (100m - 700m). Typisch is de minerale zuiverheid van de wijnen.
Les Clivelles de Torroja
Jordi Aixala is de trotse eigenaar van een paar oude Carignan-wijngaarden. Zij geven een volle, verfijnde, levendige rode wijn met aroma's van pruim, bosbes en aalbes. De mond is tamelijk krachtig met een volle en zacht fruitige textuur. De afdronk is fijnkruidig. Uitstekende prijs/kwaliteit voor deze duurdere regio !
Lekker bij gevogelte, rood vlees, stoofschotels. Bestel nu online !
| Land: | Spanje |
| Streek: | Catalonië |
| Druivensoort: | Carinyena (Carignan) 100 % |
| Rijping: | in Franse barrique, 2e jaars |
| Wijnbouw: | Nauw aansluitend bij natuurlijke wijnbouw |
| Onderscheidingen: | |
| Bewaartijd: | 5 jaar |
| Alcoholpercentage: | 14,5 % |
| Inhoud: | 75cl |
