Ca' del Baio, Barbaresco Asili, 2014

€29,99 Incl. btw
Beschikbaarheid: Op voorraad

Barbaresco-wijnen illustreren de zachtere kant van de Nebbiolo-druif, in tegenstelling tot de krachtigere Barolo's. De Asili is één van de meest gereputeerde cru's van de Langhe. Het rijpe, diepe fruit is van een uitstekende kwaliteit. De tannines zijn verfijnd en omfloersen mooi de aanwezige kracht. De afdronk is fijnkruidig, fris en lang. Het jaartal is uitstekend.

Doet het goed bij gegrild rood vlees, stoofschotels, pelswild, rijpe kazen. Verkrijgt een meditatief karakter na jaren van goede bewaring.

 

Land: Italië
Streek: Piemonte
Druivensoort: Nebbiolo 100%
Rijping: deels in kleine nieuwe eiken vaten en deels in grotere vaten
Wijnbouw: Nauw aansluitend bij natuurlijke wijnbouw
Onderscheidingen:
Bewaartijd: 10 - 15 jaar
Alcoholpercentage: 14 %
Inhoud: 75cl
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »